• Producer: Emidio Pepe
  • Units per carton: 6
75 cl
Price
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Specific

COMPLETE NAME Emidio pepe montepulciano d'abruzzo doc
Producer Emidio pepe
Type Rosso
Region Abruzzo
Appellation Montepulciano d'abruzzo doc
Grape varieties Montepulciano 100%
PRODUCTION PHILOSOPHY Biologico
Vinification and Ageing Il vino emidio pepe montepulciano d'abruzzo doc proviene da vigne di 30 anni di età biologiche e biodinamiche coltivate sulle colline abruzzesi su suolo argilloso e di medio impasto nel comune di torano nuovo. È ottenuto da uve montepulciano, interamente vendemmiate a mano. dopo la diraspatura manuale in tini di legno, il mosto svolge la fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento vetrificato. affina per 2 anni sulle fecce fini in vasche di cemento prima di essere decantato ed imbottigliato a mano.
Awards Bibenda 2017 - 5 grappoli; robert parker 2017 - 94/100; ais vitae 2016 - 4 viti;
Size Cl. 75
Alcohol content 13,5%

Description

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC - Pieces for BOX: 6

Additional manufacturer data

Emidio Pepe

Grape variety

Montepulciano

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