75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Attems pinot grigio ramato friuli doc
Produttore Attems - frescobaldi
Tipologia Rosato
Regione Friuli venezia giulia
Denominazione Friuli doc
VITIGNI Pinot grigio 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Le uve sono raccolte a mano e le bucce ed il mosto, dopo la diraspa-pigiatura, sono lasciate in contatto per circa 10 ore a 8°c. successivamente, il succo rosato, ricavato dalla soffice pressatura, viene lasciato decantare per 24-48 ore. segue quindi, su mosto limpido, la fermentazione alcolica, condotta a basse temperature per 15 giorni. la vinificazione è svolta in recipienti d’acciaio. dopo la fermentazione il vino sosta per 4 mesi sulle fecce nobili che vengono costantemente messe in sospensione.
Formato Cl. 75
Grado alcolico 12,5%

Descrizione

Attems Pinot Grigio Ramato Friuli DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Attems - Frescobaldi

Vitigno

Pinot Grigio

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