• Produttore: Banfi
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Banfi poggio alle mura brunello di montalcino riserva docg
Produttore Banfi
Tipologia Rosso
Regione Toscana
Denominazione Brunello di montalcino docg
VITIGNI Sangiovese 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il banfi poggio alle mura brunello di montalcino riserva docg nasce in vigneti che digradano dallo storico castello di poggio alle mura che fanno da corona alla tenuta di proprietà. zona particolarmente vocata alla coltivazione del sangiovese, dove il primo vigneto, frutto di oltre un decennio di ricerche per isolare la selezione ottimale di cloni per produrre un brunello di montalcino costantemente eccezionale. le viti sono state piantate nel 1992. alla vendemmia segue una macerazione di 12-14 giorni. la fermentazione alcolica a temperatura controllata 27-29°c avviene nelle vasche ibride di acciaio e legno horizon. il 90% del vino viene affinato per 2 anni in barriques di rovere francese e il restante 10% in botti grandi. prima della commercializzazione il vino viene affinato in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
Premi Robert parker 2012 - 94/100; wine spectator 2012 - 90/100; vinous 2012 - 93/100; wine enthusiast 2012 - 94/100; decanter 2012 - 91/100; ais vitae 2011 - 4 viti; bibenda 2011 - 5 grappoli; james suckling 2011 - 93/100; robert parker 2011 - 95/100; wine enthusiast 2011 - 93/100;
Formato Cl. 75
ANNATA 2012
Grado alcolico 14,5%
EAN 8015674123148

Descrizione

Banfi Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Banfi

Vitigno

Sangiovese

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