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Bera Barbaresco DOCG

  • Produttore: Bera Valter
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Bera barbaresco docg
Produttore Bera valter
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Barbaresco docg
VITIGNI Nebbiolo 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino rosso barbaresco docg della cantina bera valter nasce da uve nebbiolo in purezza coltivate su terreno compatto e strutturato, composto in prevalenza di marne argillose ad altitudine tra i 320 e i 380 metri sul livello del mare da vigneti allevati a guyot ubicati nella zona collinare della denominazione di barbaresco. la vendemmia si svolge manualmente e le uve sono disposte in ceste forate ed avviate nel miglior stato di integrità e freschezza in cantina, per essere pigiate. in cantina dopo la pigiatura con diraspatura dei grappoli, il mosto è messo a fermentare in macerazione con le bucce, a temperatura controllata con frequenti rimontaggi. il vino matura in piccole botti di legno e in barriques di secondo passaggio per almeno 24 mesi. una volta imbottigliato affina almeno 8 mesi.
Premi Veronelli 2017 - 90/100; bibenda 2017 - 4 grappoli; wine enthusiast 2017 - 92/100; ais vitae 2016 - 3 viti; wine enthusiast 2016 - 93/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14,5%

Descrizione

Bera Barbaresco DOCG - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Bera Valter

Vitigno

Nebbiolo

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