• Produttore: Bera Valter
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Bera dolcetto d’alba doc
Produttore Bera valter
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Dolcetto d'alba doc
VITIGNI Dolcetto 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino rosso dolcetto d’alba doc della cantina bera valter nasce da uve dolcetto in purezza coltivate su terreno argilloso da vigneti allevati a guyot ubicati sulle colline delle langhe. la vendemmia si svolge manualmente nella seconda decade di settembre. dopo la vendemmia l’uva viene diraspata, pigiata, fatta fermentare in acciaio con breve macerazione mosto-bucce, e successivamente avviene la fermentazione malolattica.
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13%

Descrizione

Bera Dolcetto d’Alba DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Bera Valter

Vitigno

Dolcetto

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