Berlucchi

Cantine Berlucchi: L'arte di creare vini straordinari nella Franciacorta

Guido Berlucchi non si accontentò di rivoluzionare solo il mondo dei vini spumanti. Con l'aumentare della sua passione per l'enologia, si mise in testa di migliorare anche i vini fermi. Guido credeva che il potenziale della tenuta di famiglia a Franciacorta andasse oltre i vini frizzanti. Intravide l'opportunità di creare eccezionali vini tranquilli che avrebbero esaltato il terroir unico della regione.

Con questa visione in mente, si avviò verso un nuovo percorso di eccellenza enologica. Con una visione condivisa e una determinazione incrollabile, Guido Berlucchi e Franco Ziliani, le menti dietro le Cantine Berlucchi, si misero in moto per rivoluzionare la produzione di vini frizzanti in Italia. Ispirati dalla tradizione vinicola francese, introdussero il Metodo Classico, un meticoloso processo che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, dando luogo a bollicine eleganti e raffinate.

Col passare degli anni, la reputazione delle Cantine Berlucchi crebbe costantemente. Nel 1961, raggiunsero un traguardo significativo creando il primo Pinot di Franciacorta Metodo Classico. Questa pietra miliare rivoluzionaria mostrò l'immensa potenzialità della regione di Franciacorta e del suo terroir unico nella produzione di vini spumanti di livello mondiale.

Il successo continuò nel 1962 con la nascita di Max Rosè, il primo spumante rosato italiano. Questa deliziosa creazione catturò l'essenza della filosofia vinicola di Berlucchi, combinando tradizione, innovazione e una profonda comprensione delle uve locali.

Oggi, il lascito di Cantine Berlucchi è portato avanti dai figli di Franco: Cristina, Arturo e Paolo. Hanno ereditato non solo la cantina, ma anche lo spirito dei loro predecessori, infondendovi la propria passione e competenza.

Sotto la loro guida, la cantina rimane all'avanguardia nella produzione di vini spumanti italiani, spingendo costantemente i limiti della qualità e dell'eccellenza. Nonostante la produzione annuale di circa 5.000.000 di bottiglie, la cantina non trascura affatto la qualità dei vini.

Il 2022 è stato un traguardo significativo per la cantina, in quanto ha festeggiato il suo 60º anniversario. Durante questa occasione memorabile, la cantina ha ricevuto un prestigioso riconoscimento che ha reso l'evento ancora più speciale. Berlucchi è stato onorato con il premio "Cantina dell'Anno 2022" da Gambero Rosso, un'autorità autorevole nel settore del vino. Questo riconoscimento sottolinea l'approccio innovativo e rivoluzionario adottato dalla cantina.

La prestigiosa designazione di Gambero Rosso è un testimone dell'impegno di Berlucchi verso l'eccellenza qualitativa e la continua ricerca nel creare vini che affascinano i sensi e soddisfano gli appassionati di vino in tutto il mondo. Questo riconoscimento è una testimonianza della passione, dell'abilità artigianale e della visione della cantina, che l'hanno posizionata in prima linea nell'ambito vinicolo italiano.

I vigneti di Berlucchi si trovano nel cuore della Franciacorta Docg, benedetti da un microclima unico e un terreno ricco di minerali. Le dolci colline moreniche e l'influenza rinfrescante del Lago d'Iseo creano un ambiente ideale per la coltivazione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco che contribuiscono al carattere distintivo dei vini Berlucchi. Ancora oggi, l'antica cantina, situata sotto lo storico Palazzo Lana, rappresenta una testimonianza dell'antica tradizione della cantina. È qui che i vini subiscono la loro trasformazione, invecchiando graziosamente nell'atmosfera fresca e serena, acquisendo complessità e profondità.

Berlucchi Franciacorta: L'arte di creare vini spumanti di classe 

Berlucchi, cantina e vigneti, rappresenta un punto di riferimento per l'eccellenza nel mondo degli spumanti italiani. La loro dedizione all'artigianato, al rispetto della tradizione e alla continua ricerca della perfezione li ha resi un'icona nel panorama vinicolo della Lombardia. Ogni bottiglia di spumante Berlucchi è un'opportunità per assaporare la ricca storia e la dedizione instancabile che hanno plasmato la cantina in quella prestigiosa istituzione che è oggi.

Tra le migliori bottiglie si distingue il Berlucchi Franciacorta, in particolare l'iconico Berlucchi 61, uno spumante che celebra l'anno di fondazione della cantina. Questo spumante mostra la maestria del Metodo Classico, definito anche come il “metodo tradizionale” utilizzato per creare gli spumanti. Berlucchi '61 è un balnc de noir ottenuto da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionate con cura dai migliori vigneti della regione di Franciacorta. Il risultato è una sinfonia armoniosa di sapori, con eleganti note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, che culminano in un finale fresco e rinvigorente.

Dall'intramontabile Berlucchi '61 alle cuvée più contemporanee e innovative, ogni bottiglia incarna l'impegno incondizionato di Berlucchi Spumante per la qualità e l'eccellenza.. Che si tratti del Berlucchi '61 Rosé, caratterizzato dal suo delicato colore rosa e dagli invitanti aromi di frutti di bosco e rose, o del Berlucchi '61 Nature, un vino elegante ed espressivo senza dosaggio, ogni Spumante porta il marchio dell'artigianato e della passione.

La collezione Berlucchi Franciacorta comprende una affascinante varietà di vini, che riflettono il terroir unico della regione. Incastonati tra le colline della Franciacorta in Lombardia, i vigneti beneficiano dei suoli morenici della zona e dell'influenza mitigante del Lago d'Iseo. Questo terroir, unito alle meticolose pratiche viticole degli enologi, consente alle uve di sviluppare tutto il loro potenziale, dando vita a vini di eccezionale qualità e carattere.

Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale è uno spumante straordinario che incarna l'essenza dell'eccellenza enologica della Franciacorta. Realizzato con cura e precisione meticolose, questa cuvée mette in mostra la qualità eccezionale e il carattere per cui Berlucchi è rinomata.

Cuvee Imperiale è un blend di Chardonnay e Pinot Nero, accuratamente selezionato dai migliori vigneti della regione di Franciacorta. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una spremitura delicata per estrarre il succo più puro, che viene poi fermentato in vasche di acciaio inox.

Dopo la fermentazione iniziale, questo Berlucchi spumante subisce una seconda fermentazione in bottiglia, seguendo la tradizione del Metodo Classico. Questo metodo tradizionale crea le caratteristiche bollicine fini e persistenti che adornano ogni bicchiere di Berlucchi Franciacorta.

Anche il processo di invecchiamento di questo Berlucchi Brut è altrettanto meticoloso. Berlucchi Franciacorta Brut riposa sui suoi lievi per un minimo di 25 mesi, permettendogli di sviluppare complessità, ricchezza e un bouquet affascinante. Il risultato è uno spumante dall'equilibrio armonioso dei sapori, contraddistinto da delicate note floreali, sfumature agrumate e accenni di brioche.

Berlucchi Cuvee Imperiale è un vino versatile che può essere apprezzato da solo o abbinato a una vasta gamma di piatti. La sua struttura elegante e l'acidità vibrante lo rendono un compagno perfetto per frutti di mare, carne di pollame o formaggi cremosi.

Berlucchi Franciacorta Cuvee Imperiale. non è solo rinomata in Italia, ma ha anche ottenuto consensi internazionali. L'impegno della cantina per l'eccellenza, l'innovazione e il rispetto per la tradizione l'ha proiettata sulla scena globale. I vini Berlucchi sono diventati un simbolo dell'arte enologica italiana degli spumanti, ammirati da appassionati e conoscitori di vino in tutto il mondo.

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