• Produttore: Candido
  • Pezzi per cartone: 6
50 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Candido aleatico dolce naturale salice salentino doc cl. 50
Produttore Candido
Tipologia Dolce
Regione Puglia
Denominazione Salice salentino doc
VITIGNI Aleatico 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Primi Il vino rosso dolce naturale aleatico salice salentino doc è prodotto dalla cantina candido di san donaci in puglia ed è ottenuto con uve aleatico in purezza. la vinificazione si svolge con diraspatura e macerazione delle uve a cui segue la fermentazione a temperatura controllata in acciaio del mosto che viene interrotta con ripetuti travasi per allontanare i lieviti. il vino affina per un lungo periodo in barrique.
Formato Cl. 50
Grado alcolico 14,5%

Descrizione

Candido Aleatico Dolce Naturale Salice Salentino DOC Cl. 50 - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Candido

Vitigno

Aleatico

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