37 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Cantine due palme selvaoro fiano passito cl. 37,5
Produttore Cantine due palme
Tipologia Dolce
Regione Puglia
Denominazione Vdt vino da tavola
VITIGNI Fiano 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino passito selvaoro della cantina due palme nasce da uve 100% fiano, vitigno particolarmente vocato per la produzione di vini passiti. le uve, oltre ad essere raccolte a mano tardivamente con un primo appassimento su pianta, sono riposte sui graticci per un secondo appassimento. dopo la pigiatura segue la fermentazione che avviene in vasche d’acciaio, seguita da un affinamento di 36 mesi in piccole botti di rovere.
Formato Cl. 37
Grado alcolico 12,5%

Descrizione

Cantine Due Palme Selvaoro Fiano Passito Cl. 37,5 - Pz per Cartone: 12

Dati aggiuntivi produttore

Cantine Due Palme

Vitigno

Fiano

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Sono Giovanna Caprioli
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