75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Cavit bottega vinai pinot nero trentino doc
Produttore Cavit - bottega vinai
Tipologia Rosso
Regione Trentino-alto adige
Denominazione Trentino doc
VITIGNI Pinot nero 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Dopo la raccolta le uve pinot nero vengono conferite alle cantine ed avviate alla vinificazione condotta secondo il tradizionale sistema in rosso con durata della macerazione e fermentazione a contatto con le bucce di 7/8 giorni. dopo una breve permanenza in tank di acciaio inox segue l'affinamento che per una parte viene condotto in barrique ed in parte in botti di rovere, per una durata di 10 – 12 mesi.
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13%

Descrizione

Cavit Bottega Vinai Pinot Nero Trentino DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Cavit - Bottega Vinai

Vitigno

Pinot Nero

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