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Conti Zecca Conti Zecca Sud Est Frizzante Rosato Salento IGT

  • Produttore: Conti Zecca
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Conti zecca conti zecca sud est frizzante rosato salento igt
Produttore Conti zecca
Tipologia Rosato
Regione Puglia
Denominazione Salento igt
VITIGNI Negroamaro 80%, malvasia nera 15%, montepulciano 5%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Sud est rosato salento igt di conti zecca è un vino frizzante prodotto con uve negroamaro, malvasia nera e montepulciano coltivate in vitigni a cordone speronato, su terreni di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo. le uve subiscono una diraspatura e pigiatura soffice e la fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. segue rifermentazione in autoclave (metodo charmat) fino a 2,5 atmosfere.
Premi James suckling 2019 - 90/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 12,5%
EAN 8001387161812

Descrizione

Conti Zecca Conti Zecca Sud Est Frizzante Rosato Salento IGT - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Conti Zecca

Vitigno

Negroamaro

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