• Produttore: Conti Zecca
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Conti zecca venus rosato salento igt
Produttore Conti zecca
Tipologia Rosato
Regione Puglia
Denominazione Salento igt
VITIGNI Negroamaro 70%, altri vitigni autoctoni a bacca rossa 30%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Venus salento igt è un vino rosato prodotto dalla cantina conti zecca da uve in prevalenza di negroamaro coltivate nell’agro di leverano a soli 3 km dal mare. le vigne sono impiantate su terreno di origine alluvionale di medio impasto con zone tendenti al calcareo. il sistema di allevamento utilizzato è quello del cordone speronato e del guyot. le uve in cantina subiscono una diraspatura e pigiatura soffice con macerazione delle bucce per circa 12 ore a cui segue la sgrondatura e fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. successivamente il vino affina in vasche di cemento rivestite di resina epossidica alimentare.
Primi Vinous 2020 - 90/100; luca maroni 2020 - 93/100; james suckling 2019 - 88/100; luca maroni 2019 - 90/100; falstaff 2019 - 89/100; luca maroni 2017 - 90/100; luca maroni 2016 - 92/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13%

Descrizione

Conti Zecca Venus Rosato Salento IGT - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Conti Zecca

Vitigno

Negroamaro

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