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Cusumano Benuara Sicilia DOC

  • Produttore: Cusumano
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Cusumano benuara sicilia doc
Produttore Cusumano
Tipologia Rosso
Regione Sicilia
Denominazione Sicilia doc
VITIGNI Nero d’avola 70%, syrah 30%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Raccolta manuale in cassette nell’ultima decade di agosto per il syrah e la prima decade di settembre per il nero d’avola. diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per 2 giorni a 7°c, fermentazione a 26°-28° con frequenti rimontaggi e follature, malolattica in acciaio e successivo affinamento 80% in acciaio e 20% in botti da 20 ettolitri.
Premi Robert parker 2017 - 89/100; wine enthusiast 2017 - 90/100; james suckling 2016 - 92/100; robert parker 2016 - 89/100; wine enthusiast 2016 - 90/100; wine spectator 2016 - 89/100; james suckling 2015 - 91/100; robert parker 2015 - 89/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14,5%
EAN 8028262000073

Descrizione

Cusumano Benuara Sicilia DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Cusumano

Vitigno

Nero d’Avola

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