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Giacomo Borgogno Barbera d'Alba Superiore DOC

  • Produttore: Borgogno
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Giacomo borgogno barbera d'alba superiore doc
Produttore Borgogno
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Barbera d'alba doc
VITIGNI Barbera 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento In seguito alla vendemmia manuale di uve barbera dai vigneti di madonna di como, dove effettuiamo una selezione delle più grandi uve, si passa alla fermentazione spontanea in vasche di cemento per circa 12 giorni dai 22 ai 28 °c di temperatura. leggera pressatura ed affinamento per 10 mesi in grandi botti di rovere. infine 4 mesi di affinamento in bottiglia.
Premi Bibenda 2018 - 4 grappoli; james suckling 2018 - 92/100; wine spectator 2018 - 90/100; james suckling 2017 - 92/100; ais vitae 2017 - 3 viti; james suckling 2016 - 92/100; robert parker 2016 - 90/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14,5%
EAN 8003807000046

Descrizione

Giacomo Borgogno Barbera d'Alba Superiore DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Borgogno

Vitigno

Barbera

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