• Produttore: Livio Felluga
  • Pezzi per cartone: 1
150 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Livio felluga illivio friuli colli orientali doc magnum
Produttore Livio felluga
Tipologia Bianco
Regione Friuli venezia giulia
Denominazione Friuli colli orientali doc
VITIGNI Chardonnay, picolit, pinot bianco
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino bianco illivio friuli colli orientali doc della cantina livio felluga nasce dall’uvaggio di chardonnay, picolit e pinot bianco. le viti beneficiano di suoli composti da marne e arenarie di origine eocenica. la vendemmia prevede la raccolta manuale delle uve perfettamente mature. delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo viene quindi pressata in modo soffice, ed il mosto cosi` ottenuto viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata in piccole botti di rovere. al termine della fermentazione malolattica il vino resta alcuni mesi sui lieviti nelle piccole botti di rovere, per aumentarne sapidità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. una volta imbottigliato, il vino riposa in locali termocondizionati per l’affinamento.
Primi James suckling 2017 - 93/100; ais vitae 2017 - 3 viti; robert parker 2017 - 94/100; vinous 2017 - 92/100; bibenda 2016 - 4 grappoli; james suckling 2016 - 93/100; wine spectator 2016 - 92/100; vinous 2016 - 91/100;
Formato Cl. 150
Grado alcolico 13%

Descrizione

Livio Felluga Illivio Friuli Colli Orientali DOC Magnum - Pz per Cartone: 1

Dati aggiuntivi produttore

Livio Felluga

Vitigno

Chardonnay

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