Livio Felluga Illivio Friuli Colli Orientali DOC Magnum - ItalianWineLover

Livio Felluga - ItalianWineLover

Produttore: Livio Felluga
Pezzi per cartone: 1
Pezzi per pedana: 1

150 cl

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Scheda tecnica

NOME COMPLETO	Livio felluga illivio friuli colli orientali doc magnum
Produttore	Livio felluga
Tipologia	Bianco
Regione	Friuli venezia giulia
Denominazione	Friuli colli orientali doc
VITIGNI	Chardonnay, picolit, pinot bianco
FILOSOFIA PRODUTTIVA	Tradizionale
Vinificazione e Affinamento	Il vino bianco illivio friuli colli orientali doc della cantina livio felluga nasce dall’uvaggio di chardonnay, picolit e pinot bianco. le viti beneficiano di suoli composti da marne e arenarie di origine eocenica. la vendemmia prevede la raccolta manuale delle uve perfettamente mature. delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo viene quindi pressata in modo soffice, ed il mosto cosi` ottenuto viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata in piccole botti di rovere. al termine della fermentazione malolattica il vino resta alcuni mesi sui lieviti nelle piccole botti di rovere, per aumentarne sapidità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. una volta imbottigliato, il vino riposa in locali termocondizionati per l’affinamento.
Premi	James suckling 2017 - 93/100; ais vitae 2017 - 3 viti; robert parker 2017 - 94/100; vinous 2017 - 92/100; bibenda 2016 - 4 grappoli; james suckling 2016 - 93/100; wine spectator 2016 - 92/100; vinous 2016 - 91/100;
Formato	Cl. 150
Grado alcolico	13%

Descrizione

Livio Felluga Illivio Friuli Colli Orientali DOC Magnum - Pz per Cartone: 1

Dati aggiuntivi produttore

Livio Felluga

Vitigno

Chardonnay