• Produttore: Livio Felluga
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Livio felluga ribolla gialla friuli colli orientali doc
Produttore Livio felluga
Tipologia Bianco
Regione Friuli venezia giulia
Denominazione Friuli colli orientali doc
VITIGNI Ribolla gialla 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino bianco ribolla gialla friuli colli orientali doc di livio felluga nasce da uve ribolla gialla in purezza. dopo la raccolta a mano dell’uva perfettamente matura, si procede con la diraspatura e la macerazione per un breve periodo. la fermentazione si svolge a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. a fine fermentazione il vino matura alcuni mesi sui lieviti in modo da aumentarne complessità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. segue un opportuno affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Premi Veronelli 2019 - 88/100; ais vitae 2019 - 3 viti;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 12,5%

Descrizione

Livio Felluga Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Livio Felluga

Vitigno

Ribolla Gialla

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