Antinori - Castello della Sala - ItalianWineLover

Marchesi Antinori Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT

50 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Marchesi antinori castello della sala muffato della sala umbria igt
Produttore Antinori - castello della sala
Tipologia Dolce
Regione Umbria
Denominazione Umbria igt
VITIGNI Sauvignon blanc 60%, grechetto 10%, riesling 10%, sémillon 10%, traminer 10%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento L’uva viene raccolta manualmente ritornando sullo stesso vigneto più volte in relazione allo stato di maturazione delle uve. dopo il trasferimento in cantina i grappoli vengono ulteriormente selezionati. segue una leggera pigiatura senza diraspatura. dopo la pressatura, il mosto fermenta per 18 giorni a temperatura controllata. il vino ottenuto, ancora dolce, è trasferito in barrique di rovere francese (alliers & tronçais) dove matura per circa 6 mesi prima di continuare l’affinamento in acciaio per ulteriori 2 anni.
Premi Veronelli 2016 - 94/100; ais vitae 2016 - 4 viti; bibenda 2016 - 4 grappoli; james suckling 2015 - 92/100; robert parker 2014 - 92/100; ais vitae 2014 - 4 viti; robert parker 2013 - 94/100;
Formato Cl. 50
Grado alcolico 13%
EAN 8001935217909

Descrizione

Marchesi Antinori Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Antinori - Castello della Sala

Vitigno

Sauvignon Blanc

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