75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Marchesi antinori tenuta guado al tasso "guado al tasso 2018" bolgheri superiore doc
Produttore Antinori - tenuta guado al tasso
Tipologia Rosso
Regione Toscana
Denominazione Bolgheri superiore doc
VITIGNI Cabernet sauvignon 55%, merlot 30%, cabernet franc 15%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento All’arrivo in cantina le uve vengono selezionate in due momenti distinti: prima e dopo la diraspatura, per garantire che solo gli acini perfettamente maturi raggiungessero i serbatoi di fermentazione. come ogni vendemmia, vengono suddivisi i singoli appezzamenti di vigneto in tante piccole parcelle di raccolta secondo l’andamento climatico dell’annata, distinguendole per caratteristiche delle uve e vinificandole separatamente. fermentazione e macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 15 - 20 giorni. dopo le operazioni di svinatura, il viene trasferito direttamente in barrique, svolgendo la fermentazione malolattica. le migliori parcelle vinificate vengono poi selezionate e unite. guado al tasso viene poi trasferito nuovamente in barrique nuove di rovere francese dove continua da affinare.
Premi Robert parker 2018 - 96/100; wine spectator 2018 - 93/100; ais vitae 2017 - 4 viti; robert parker 2017 - 97/100; wine spectator 2016 - 94/100; bibenda 2017 5 grappoli; wine enthusiast 2016 - 96/100; james suckling 2017 - 96/100;
Formato Cl. 75
ANNATA 2018
Grado alcolico 14%

Descrizione

Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso "Guado al Tasso 2018" Bolgheri Superiore DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Antinori - Tenuta Guado al Tasso

Vitigno

Cabernet Sauvignon

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