75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Marchesi antinori tenuta tignanello chianti classico docg riserva
Produttore Antinori - tenuta tignanello
Tipologia Rosso
Regione Toscana
Denominazione Chianti classico docg
VITIGNI Sangiovese 90%, cabernet sauvingon e cabernet franc
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento All’arrivo in cantina i grappoli sono diraspati e successivamente pigiati in modo soffice; il mosto è trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha luogo la fermentazione alcolica. la macerazione è gestita con rimontaggi e délestage molto delicati in modo da garantire un’estrazione intensa ma allo stesso tempo capace di preservare l’eleganza e dolcezza dei tannini. al termine della fermentazione malolattica, che decorre in maniera spontanea entro la fine dell’anno di raccolta, il vino assemblato prosegue il periodo di affinamento in barrique di rovere francese e ungherese per circa un anno. il marchese antinori è quindi imbottigliato proseguendo così con l’affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
Premi Bibenda 2017 - 4 grappoli; robert parker - 2017 92/100; james suckling 2017 - 94/100; veronelli 2017 - 90/100; bibenda 2016 - 4 grappoli; decanter 2016 - 91/100; robert parker 2016 - 93/100; ais vitae 2016 - 4 viti; wine spectator 2016 - 90/100; gambero rosso 2015 - 3 bicchieri rossi; james suckling 2015 - 92/100; wine spectator 2015 - 93/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14%
EAN 8001935114505

Descrizione

Marchesi Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico DOCG Riserva - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Antinori - Tenuta Tignanello

Vitigno

Sangiovese

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