• Produttore: Mirafiore
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio

Scheda tecnica

NOME COMPLETO Mirafiore barolo docg
Produttore Mirafiore
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Barolo docg
VITIGNI Nebbiolo 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento La fermentazione è tradizionale, effettuata in tini di acciaio inox, con durata di 12-15 giornia temperatura controllata. segue una permanenza del vino sulle bucce a “cappello sommerso” per ulteriori 30-40 giorni, per ottimizzare l’estrazione delle sostanze polifenoliche. il barolo mirafiore affina per due anni in botti di rovere di media e grande capacità. al termine del secondo anno il vino effettua un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima di essere immesso al consumo.
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14%
EAN 8000174002468

Descrizione

Mirafiore Barolo DOCG - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Mirafiore

Vitigno

Nebbiolo

Contattaci