• Produttore: Mirafiore
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio

Scheda tecnica

NOME COMPLETO Mirafiore dolcetto d'alba doc bio
Produttore Mirafiore
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Dolcetto d'alba doc
VITIGNI Dolcetto 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Biologico
Vinificazione e Affinamento La fermentazione è tradizionale, effettuata in tini di acciaio inox, con una durata di 8-10 giorni a una temperatura di 25 gradi centigradi. la fermentazione malolattica avviene entro il mese di novembre all’interno di serbatoi tradizionali di cemento. il dolcetto mirafiore affina per due mesi in botti di rovere di media e grande capacità e per ulteriori sei mesi in bottiglia.
Premi James suckling 2020 - 89/100; robert parker 2018 - 88/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13%
EAN 8000174002000

Descrizione

Mirafiore Dolcetto d'Alba DOC Bio - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Mirafiore

Vitigno

Dolcetto

Contattaci

Sono Giovanna Caprioli
Sales AssistantCompila il form e ti risponderò personalmente