75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio

Scheda tecnica

NOME COMPLETO Nicosia vulkà etna rosso doc
Produttore Tenute nicosia
Tipologia Rosso
Regione Sicilia
Denominazione Etna doc
VITIGNI Nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino rosso vulkà etna rosso doc della tenuta nicosia nasce da uve di nerello mascalese e nerello cappuccio coltivare sui suoli costituiti da sabbie vulcaniche, a un’altitudine compresa tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare. i grappoli, raccolti manuale in cassette nella seconda-terza settimana di ottobre, sono sottoposti a una macerazione a freddo e poi avviati al processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. prima dell’imbottigliamento, il vino matura in vasche d’acciaio e poi per un periodo di 4 mesi in tonneau.
Premi James suckling 2018 - 93/100; robert parker 2018 - 88/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13%

Descrizione

Nicosia Vulkà Etna Rosso DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Tenute Nicosia

Vitigno

Nerello Mascalese

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