• Produttore: Planeta
  • Pezzi per cartone: 6
75 cl
Prezzo
bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio bicchiere-grigio

Scheda tecnica

NOME COMPLETO Planeta eruzione 1614 nerello mascalese sicilia doc
Produttore Planeta
Tipologia Rosso
Regione Sicilia
Denominazione Sicilia doc
VITIGNI Nerello mascalese 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Le uve, raccolte in cassa, vengono subito refrigerate a 10 °c di temperatura, poi selezionate a mano; dopo pigiadiraspatura, fermentano a 25 °c in vasche di acciaio; rimangono sulle bucce per 21 giorni, con brevi rimontaggi; vengono svinate in modo soffice con la pressa verticale; segue fermentazione malolattica in acciaio; il vino così ottenuto affina in botti di rovere per 12 mesi.
Primi Robert parker 2018 - 93/100; wine enthusiast 2018 - 92/100; falstaff 2018 - 92/100; vinous 2018 - 90/100; wine spectator 2018 - 90/100; james suckling 2017 - 96/100; wine enthusiast 2017 - 95/100; robert parker 2017 - 92/100; vinous 2017 - 92/100; james suckling 2016 - 92/100; wine enthusiast 2016 - 92/100; wine spectator 2016 - 91/100; robert parker 2016 - 91/100; falstaff 2016 - 91/100; vinous 2016 - 91/100; robert parker 2014 - 92/100; wine enthusiast 2014 - 91/100; james suckling 2014 - 93/100; wine spectator 2014 - 90/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14%

Descrizione

Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Planeta

Vitigno

Nerello Mascalese

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