75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Prunotto dolcetto d'alba doc
Produttore Antinori - prunotto
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Denominazione Dolcetto d'alba doc
VITIGNI Dolcetto 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento All’arrivo in cantina le uve sono diraspate e pigiate. la macerazione decorre in circa 7 giorni a una temperatura massima di 27-28 °c. la fermentazione malolattica si conclude solitamente a metà di dicembre. l’affinamento si svolge in serbatoi inox. il dolcetto è imbottigliato in primavera.
Primi James suckling 2017 - 89/100; robert parker 2016 - 88/100; wine spectator 2016 - 88/100; wine spectator 2015 - 89/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 13,5%
EAN 8016001000064

Descrizione

Prunotto Dolcetto d'Alba DOC - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Antinori - Prunotto

Vitigno

Dolcetto

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