75 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Rapitalà hugonis rosso terre siciliane igt
Produttore Tenuta rapitalà
Tipologia Rosso
Regione Sicilia
Denominazione Terre siciliane igt
VITIGNI Cabernet sauvignon 50%, nero d'avola 50%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Il vino rosso hugonis rosso terre siciliane igt della tenuta rapitalà è ottenuto da un raffinato blend di uve cabernet sauvignon e nero d'avola. la vendemmia avviene scrupolosamente a mano per evitare che i grappoli possano rovinarsi. la vinificazione si svolge con una lenta macerazione in vasche di acciaio inox. il cabernet sauvignon matura in barriques di rovere francese mentre il nero d'avola matura in grandi botti di rovere da 30 hl. riposano per circa 10 mesi prima di essere assemblati. il blend ottenuto, evolve ulteriormente in botti di rovere da 50hl per circa 3 mesi prima di essere imbottigliato. segue un affinamento di sei mesi in bottiglia.
Primi Robert parker 2016 - 92/100; wine spectator 2016 - 90/100;
Formato Cl. 75
Grado alcolico 14,5%

Descrizione

Rapitalà Hugonis Rosso Terre Siciliane IGT - Pz per Cartone: 6

Dati aggiuntivi produttore

Tenuta Rapitalà

Vitigno

Cabernet Sauvignon

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