Rivera Lama dei Corvi Chardonnay Castel del Monte DOC Magnum - ItalianWineLover

Rivera - ItalianWineLover

Produttore: Azienda Vinicola Rivera
Pezzi per cartone: 1
Pezzi per pedana: 1

150 cl

Qtà:

Cartoni:

Aggiungi alla lista dei desideri

Confronta

150 cl

Il nostro giudizio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

Prezzo

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

bicchiere-grigio

RICHIEDI INFORMAZIONI

Scheda tecnica

NOME COMPLETO	Rivera lama dei corvi chardonnay castel del monte doc magnum
Produttore	Azienda vinicola rivera
Tipologia	Bianco
Regione	Puglia
Denominazione	Castel del monte doc
VITIGNI	Chardonnay 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA	Tradizionale
Vinificazione e Affinamento	L'uva chardonnay della lama di corvo è vendemmiata a mano in cassette da 20 kg la seconda settimana di agosto e subisce una pigiatura molto soffice. quindi, il mosto è trasferito in barriques nuove di allier dove inizia una lenta fermentazione a 18°c. il vino continua la maturazione nelle stesse barriques per ulteriori 8 mesi dove subisce il batonage 2 volte alla settimana per rimettere in sospensione le fecce. non filtrato, il vino viene affinato in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima della commercializzazione.
Premi	Bibenda 2019 - 4 grappoli; ais vitae 2018 - 3 viti;
Formato	Cl. 150
Grado alcolico	13,5%

Descrizione

Rivera Lama dei Corvi Chardonnay Castel del Monte DOC Magnum - Pz per Cartone: 1

Dati aggiuntivi produttore

Azienda Vinicola Rivera

Vitigno

Chardonnay

Contattaci

Sono Giovanna Caprioli

Sales AssistantCompila il form e ti risponderò personalmente

Cliccare la spunta

*Accetto la privacy policy del sito https://www.italianwinelover.it/

Vorrei ricevere offerte unicamente dal sito https://www.italianwinelover.it/

Accetto di ricevere newsletter a fini promozionali da parte di terze parti o partner commerciali di https://www.italianwinelover.it/