150 cl
Prezzo
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Scheda tecnica

NOME COMPLETO Rivera triusco primitivo di manduria doc magnum
Produttore Azienda vinicola rivera
Tipologia Rosso
Regione Puglia
Denominazione Primitivo di manduria doc
VITIGNI Primitivo di manduria 100%
FILOSOFIA PRODUTTIVA Tradizionale
Vinificazione e Affinamento Le uve di primitivo di manduria che compone il rivera triusco provengono da caratteristici vigneti ad alberello di 30-40 anni allevati su suoli argillosi con substrato calcareo tufaceo a 30-40 metri s.l.m. la vendemmia avviene verso la fine di agosto. la macerazione dura 10-12 giorni in vinificatori di acciaio a 26 °c con frequenti rimontaggi per una migliore estrazione e ossigenazione dei tannini. l’affinamento si svolge per 6 mesi in botti da 50 hl in rovere di slavonia e per successivi 12 mesi in vasche di cemento vetrificato. il vino viene commercializzato dopo 3 mesi dall’imbottigliamento.
Premi Wine enthusiast 2019 - 90/100; robert parker 2016 - 90/100; ais vitae 2016 - 3 viti; james suckling 2016 - 90/100; wine enthusiast 2016 - 90/100; wine enthusiast 2015 - 90/100; veronelli 2014 - 88/100
Formato Cl. 150
Grado alcolico 14%

Descrizione

Rivera Triusco Primitivo di Manduria DOC Magnum - Pz per Cartone: 1

Dati aggiuntivi produttore

Azienda Vinicola Rivera

Vitigno

Primitivo di Manduria

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